토요일~
와이프랑 함께 서핑 갔다가~
미리 예약해두었던
수영 꼬치구이 전문점 금손 1983을 다녀왔습니다!
코스로 예약 시스템이 있었고요
17시와 19시 두타임 예약 가능했고 저희는 17시 예약!
맛있는 음식과 맛있는 술을 음악과 함께 즐긴다는 곳 금손 1983
가보자고~~
가게는 깔끔한 인테리어였습니다!
테이블은 한 개 4명석 빼고는
전부 바형식으로 진행되었습니다!!
신선한 양배추를 소스에 찍어먹고~
쯔란처럼 생겼지만 김치파우더~
엄청 매웠던 와사비
그리고 아주 좋은 소금까지!!
수영 맛집!
금손 1983에 2가지 코스가 있구요~
저희는 식사와 함께 즐기는 코스요리!
금손 맡김 차림으로 선택!! 1인당 2만8천원!!!
가격도 딱 적당하죠?!!
양쪽으로 바 형식~~
앞쪽은 화로가 있어서 구워주시는데 따뜻하게 먹을거면 올려놓고 먹더라구요!
생맥주는 기네스 생맥주가 있었습니다 크~
원래 저는 술안마시려고 했지만 기네스는 못참지!!
결국 한잔 하기로 결정!!
17시가 되자~
사장님이 간단히 설명을 해주셨는데요
사장님 및 가게 직원분들이 전부 엄청 친절하시더라구요 ^^
가게의 모토가 '역사를 잃은 민족에게는 미래가 없다!'
라고 하시면서
일본 술은 취급하지 않으신다고 하시네요 ^^
메뉴판 보시면 술종류는 우리나라 청주,약주,증류주 등으로만 구성되어있습니다!!
가격대는 조금 있는 편이지만 간단히 즐기시려면 대표적인
'선비' 하이볼 한잔씩 마시면 되더구요!!
그럼 수영 맛집 금손 1983
금손 맡김 차림 가보자구~~
첫번째 구운 아보카도 요리!!
인당 8천원을 추가하면 우니가 추가됩니다!!
저희는 바로 추가!! 크~~
거기에 예약손님들에게 단새우는 서비스로 주시더라구요 !
진짜 구운아보카도에 우니에 단새우 기가막힙니다 뭔말이 필요할까요~~
첫 요리부터 저희 부부는 완전 우리 스타일이라며 좋다고 ㅋㅋㅋㅋ
두번째는 닭안심~~
직접 다 구워서 가져다 주시고!
저희는 아기새처럼 먹기만 하면됩니다 ^^
두번째 닭목살!!
크~ 이거네요 기름이 좔좔좔하고 고소한
닭목살!! 와사비 올려서 통째로 한입에 넣으니
그 풍미와 행복은 태풍처럼 밀려오네요!!
세번째 다리살!!
다리살은 누룩소금에 숙성시켜서~ 구워주시고!
루꼴라랑 함께 싸먹었는데요~
하... 뭐 말안해도 아시겠지요?!!
중간쯤 입가심으로 나오는 오이무침!!
크 완벽했습니다!!
오이를 싫어하시는 분들에게는 미리 파악한다음
다른 음식으로 나가는듯 했습니다 ^^
우리의 첫번째 추가요리~
금손 1983은 코스요리뿐만아니라 더 먹고싶은 부분은
추가로 시킬수가 있었는데
첫 번째 추가로 대파 구이!!!
크~~ 딱 다리살이랑 먹으면 좋겠다 싶더라고요!!
다섯 번째 염통!!
말해 뭐해 ~~~
기네스 다 마시고~
다음 술은
금손 1983 대표 시그니쳐 술인 선비!
하이볼로 주문했습니다!!
크~~ 이거였어!
처음부터 이걸 주문할걸!!
코스요리와 너무나도 잘 맞는!!
멋진 하이볼이네요~
다음은 무릎 연골~
직접 양념까지 다 해서 구워주시니 정말 편하고
좋더라고요 ^^
다음은 삼겹 떡말이!!!
역사를 잃은 민족은 미래가 없어서
일본 술은 사용하시지 않으시지만!!
삼겹 떡말이에 떡은 짱구가 좋아했던 떡이라고 소개해주시더라고요 ㅋㅋㅋㅋ
맛은 아주 좋았습니다!ㅋㅋㅋ
두 번째 추가!!
새송이 구이~
빠질 수 없죠 버섯!!! 코스에는 없는 메뉴이지만!
우리 부부가 좋아하는 새송이버섯~~~ 즙가득 촉촉하고
식사로 나오는 파스타와 함께 먹으니 아주 베리굿이었습니다!!
어우 배부르다~~~
마지막으로 한 번 더 추가시킨
닭 목살!!! 크~~ 아주 좋습니다!
그리고 마지막 코스인 계란구이까지!!
1시간 30분? 이 조금 넘는 시간 동안 맛있는 꼬치구이 코스요리가 촥~~
재방문의사는 50000000%!!!!
연인 혹은 부부끼리
오붓하게 즐길 수 있는 곳인 거 같아서 아주 좋았고요~
조금 단점을 찾자면 바 형식이라서
옆 사람들의 이야기를 의도치 않게 다 들린다는 점?ㅋㅋㅋ
그것 말고는 아주 행복하고 만족한 시간이었습니다!
수영 맛집
수영 꼬치구이 코스요리
수영 꼬치구이 오마카세 금손 1983! 적극 추천입니다~
주차는 가게 바로 앞에 엄청 친절하신 할아버지분이 운영하시고요 ^^
입구가 좁으니 조심하세요~~
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