반응형

욕지도는 고등어회도 유명하지만

매스컴에도 많이 나온

짬뽕도 유명합니다~

아무래도 섬이기 때문에 해산물이 듬뿍 들어가서 그렇겠지요?!

매년 욕지도를 가면서 한양식당을 자주 갔었는데요~

항상 갈 때마다 줄도 길고~ 해서

새로운 곳을 찾다가 3년전? 부터 가게 된

욕지는 짬뽕!!

여러 종류의 짬뽕이 많은 중국집입니다~

사실 저는 중국음식

짜장면 vs 짬뽕

하나만 고르라 한다면

짜장면파!!

하지만 또 이런 바다 근처나 섬에 오면

신선한 해산물이 듬뿍 들어간 짬뽕 맛을 안 볼 수가 없겠지요?!

후훗 그래도 짜짱을 포기할 수는 없다!!

결혼하면 가장 좋은 점 중 하나는 2가지 메뉴를 시킬 수있드아~~

많은 종류의 짬뽕이 있는 욕지는 짬뽕~

 

이름 웃긴 욕지는 짬뽕의 시그니처 짬뽕,

게시키 짬뽕!

꽃게와 새우 키조개 관자 가리비 바지락 등 해산물의 총집합이라네요~ ㅋㅋㅋ

그 외 해물짬뽕, 해물 불 짬뽕, 욕지는 짬뽕, 우삼짬뽕 등등

여러 종류의 짬뽕이 있습니다!

저희는 탕수육, 게시키 짬뽕, 해물짬뽕, 짜장면, 간짜장 이렇게 주문 완료!

 

쫀득쫀득한 탕수육~

다들 아시는 그 맛입니다 ^^

시그니처 게시키 짬뽕!!

이름 참 잘 지었구먼~

푸짐~~ 하지요?!

키조개 관자, 꽃게, 새우 등등 해산물을 아끼지 않고 듬뿍 넣어주십니다!!

가리비 녀석 토실토실 하구만~~

음 전체적인 맛은

묵직한 국물보다는

해물탕? 느낌의 시원한 국물입니다!

너무 시원해서 그런지 제가 느끼기에는

볶지 않고 그냥 국물에 바로 야채와 기타 해산물들을 넣어서

끓인 느낌이 나는 짬뽕인데요~

뭐 제가 요리 전문가는 아니여서 모를 수도 있겠지만~

모든 일행이 공통적으로 느낀 부분이였습니다 ^^

 

사실 제 취항은 아니었지만!

시원한 국물을 좋아하시는 분들에게는 아주 만족스러운 짬뽕일 겁니다!

아니면 전날 엄청난 과음을 하시고 오면 만족도 업!

우리가 아는 짜장면 그 맛!

 

오늘 사실 이 집의 에이스는 간짜장이었는데요~

일행 모두가 짬뽕보다는 간짜장이 맛있다고...ㅋㅋㅋㅋ

 

시원한 해물탕 느낌의 짬뽕을 좋아하시는 분들은 추천드립니다 ^^

 

728x90
반응형
반응형

매년 꼭 한 번씩은 들리는 곳!

환상의 섬 욕지도~~

통영 삼덕항에서 배를 타고 욕지도로 고고~

자동차를 가지고 섬으로 들어가시려면

미리 예약을 하셔야 하고요~

사람은 예약 안 하고 언제든지

배 시간에 맞춰서 입도하실 수 있습니다!

 

차량은 왕복 1대당 44,000원

사람은 왕복 1인당 15,200원

 

욕지도는 캠핑장&펜션이 바닷가 앞에

잘되어있어서~

낚시를 좋아하시거나

탁 트인 오션뷰가 보고 싶은 분들에게 

추천드립니다!

 

욕지도에 가면 고등어회가 유명하지요!

길거리에서도 즉석으로 썰어주는 곳도 많지만!

저는 항상 방문하는 곳입니다!

 

바로 욕지도 늘 푸른 횟집!!

 

여기저기에서 고등어회를 먹어봤지만

정말 여기만큼 맛있는 고등어회를 먹어본 적이 없네요!

한번 보시죠~

 

일 년 만에 방문이구만! 반갑습니다~~~

 

 

오동통하게 살이 오른 고등어들~

요즘 낚시하다 보면 토실토실 고등어들이 많이 올라오는데요~

기대가 됩니다!!

가게 내부는 홀&룸으로 구성되어있습니다!

작년까지만 해도 룸은 좌식이었는데

테이블로 변경되었네요!

애기들이 많아서 ㅋㅋㅋ

룸으로 고고~

 


메뉴판입니다!

항상 고등어회만 먹어서 ㅋㅋㅋ

다른 메뉴는 시켜보지 못했네요~

오늘도 역시 고등어회 중자로 2개!!

기타 밑반찬들~~

고등어회는 이 깻잎이랑 잘 어울린답니다~~

그리고 이 집의 비장의 소스!!

간장 베이스인 거 같은데

이 소스가 정말 고등어회랑 찰떡으로 잘 어울립니다!! 크~~

윤기 자르르르~

고등어회가 나왔는데요~

사장님께서도 항상 자부심이 높으시더라고요!

고등어회는 시중에 잘 없는 이유가

고등어라는 생선 자체가 생물로 살아서 유통하기가 쉽지 않기 때문이죠!

성질이 급해서 금방 죽어버리는 등 푸른 생선!!

 

고등어는 따로 전용 수족관이 있어야 하고~

싱싱할 때 회를 잘 뜨지 못하면 비린내도 나기 때문!!

사장님이 칼질이 비법이라고 하시던데!! ㅋㅋㅋ 

여긴 정말 비린내 하나도 안 나고 고소하고 탱글탱글합니다!

 

저도 고등어회를 막 좋아하지는 않지만!

여기 욕지도 늘 푸른 횟집에서만 

폭풍 흡입하고 먹을 정도로 굿굿굿!

 

귀염 뽀짝 한 소맥잔 ㅋㅋ 하나 가지고 싶구먼~

오우 마지막으로 나오는 고등어조림,,,,

다들 배불러서 밥은 팀당 하나씩만 먹자 했는데

이 고등어조림을 먹는 순간!!!

오잉?

전부 뭐야 뭐야 하면서 맛있다 연발!!

바로 밥 추가 추가 추가할 만큼 정말 맛있었습니다!

 

 

욕지도에 가시면 고등어회 한번 꼭 드셔 보세요!

728x90
반응형

+ Recent posts